close

aaa 

新疆、蒙古地屬中國的邊疆地區,多以放牧為生的少數民族其美食特色對都會中的城市人來說顯得陌生又新鮮。座落於在台北東區有間以少數民族料理為主題的特色餐廳,老闆數次遠赴新疆把當地少數民族的特色美食帶回台灣,希望大家由美食來體驗塞外文化特色。

  餐廳中不僅提供燒烤、火鍋吃到飽的消費方式,另有約二、三十多道當地招牌風味單點菜肴。清爽的開胃小菜以獨特的醬汁,搭配當地特色香料調味,口感清爽獨特,每一道都是新疆當地具代表性的特色美食。新疆烤肉強調不醃製、不沾醬,強調食材的自然原味,並以孜然粉增添風味。另外還有香濃羊奶、百菇鮮肉、茴香麻辣、孜然羊雜、雪蓮養生五種特色鍋。

  椒麻羊肚絲、蕉香羊肉卷、孜然蝦球、茄子羊肉和雙色哈密等二、三十道蒙古、新疆特色單點美食,老闆說,在此您可以吃到飽的方式無限享用吃到飽的新疆烤肉餐點和小菜,多人用餐可在單點幾道風味熱炒。

  餐廳裡外裝潢設計皆由店主人一手打造而成,以古城遺址的概念,將塞外邊疆地區的情境融合,帶點時尚又充滿民族風的用餐環境,呈現出塞外風光的美食用餐氣氛。(圖/遊牧邊疆提供)

台北東區特色餐廳‧遊牧邊疆http://0227775059-1.tw.tranews.com/

arrow
arrow
    全站熱搜

    CouponKing 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()